Information.

Plus d’informations sur l’appel lancé aux entreprises touristiques non réceptives pour qu’elles se spécialisent dans le tourisme des enfants, du sport, de la gastronomie et du vin et des animaux de compagnie.

Avis de manifestation d’intérêt pour l’identification de CLUBS DE PRODUITS dans le cadre du projet LATHEM – « Marques de qualité et tourisme thématique.

La session de séminaires thématiques du projet LATHEM démarre et s’adresse à tous les opérateurs de l’hôtellerie, entreprises hôtelières et non hôtelières, qui souhaitent se spécialiser dans des niches de marché particulièrement compétitives pour la destination sicilienne : le tourisme familial avec enfants, le tourisme actif et sportif, l’œnotourisme et le tourisme gastronomique, ainsi que le tourisme adapté aux animaux de compagnie.

Des destinations et des entreprises touristiques avec des offres hautement personnalisées et une coopération entre les secteurs de l’agriculture et du tourisme. Ces concepts de base qui ont fait la renommée et le succès, depuis près de 30 ans, du Trentin et de nombreuses autres destinations touristiques du nord de l’Europe, semblent enfin avoir trouvé leur place en Sicile. C’est ce qui ressort des premières réunions de présentation du projet LATHEM, acronyme de « Labels de qualité et Tourisme tHématique », qui se sont tenues à Palerme et à Trapani ces derniers jours.

L’un des objectifs institutionnels du département de l’agriculture de la région de Sicile est le développement socio-économique des zones rurales, notamment par le biais d’interventions en faveur de la diversification, de la création et du développement de petites entreprises, y compris les services de tourisme, de restauration et de loisirs. Selon la littérature scientifique, la production touristique est l’ensemble des activités qui produisent des biens et des services capables de satisfaire les besoins des touristes (consommation touristique). Par conséquent, une activité « touristique » est toute entreprise qui, dans une destination donnée, génère des revenus provenant en grande partie des dépenses touristiques. Dans la majorité des zones rurales de la Sicile, il s’agit, par exemple, d’agritourismes, de B&B ou de petits hôtels, mais aussi de trattorias, de centres équestres et de fermes de production typiques. L’ensemble de ces entreprises et d’autres (non mentionnées par souci de concision) constituent ce que l’on appelle le « système d’offre touristique local ».

Le projet LATHEM, acronyme de « Labels de qualité et Tourisme Thématique : actions pour la structuration et la croissance de réseaux de PMEs transfrontaliers », une initiative complexe de développement local et de tourisme qui s’inscrit dans le cadre du programme de coopération transfrontalière Italie-Tunisie 2014-2020, a démarré.

L’initiative a parmi ses objectifs généraux, le développement des compétences – et des opportunités – de marketing des entreprises touristiques, la spécialisation territoriale sur des segments spécifiques du marché touristique et le renforcement des liens et des synergies entre les secteurs touristique et agricole.

Les bénéficiaires des activités du projet sont principalement des entreprises d’accueil et des entreprises typiques de production agricole et agroalimentaire, mais en réalité les actions envisagées interceptent et offrent des opportunités à tous les protagonistes du système d’approvisionnement local : autorités locales, entreprises de restauration et de services touristiques et de loisirs, et même des entreprises commerciales, si elles présentent un intérêt pour les cibles touristiques sélectionnées par le projet.

Le chef de file de l’initiative est le Département de l’Agriculture, qui entend ainsi poursuivre son action de soutien à la coopération entre les entreprises touristiques dans les zones rurales, entamée en 2020 par le biais du PDR Sicile 2014-2020. L’initiative compte d’autres partenaires institutionnels faisant autorité, tels que le Département du tourisme en Sicile, l’Office national du tourisme tunisien (ONTT, l’homologue de notre ENIT) et la Direction générale de l’agriculture biologique en Tunisie, ainsi que des entités privées importantes dans le contexte économique local, telles que Cresm, Ada Comunicazione et ASTES en Sicile et APEL, Tunisia Ecotourism et Fi2T en Tunisie.

Les détails de l’initiative et les avantages offerts aux entreprises et aux municipalités intéressées par la spécialisation de leur offre, sur le modèle des Clubs de produits du Trentin et de l’Émilie-Romagne, seront divulgués lors des réunions suivantes: