Le projet La.Them vise à créer en Tunisie, et à consolider en Sicile, des réseaux de micro-entreprises (Clubs de produits) pour la promotion de produits touristiques de qualité dans les segments de marché du tourisme familial avec enfants, du tourisme actif et sportif, de l’œnotourisme et du tourisme gastronomique, et du tourisme adapté aux animaux domestiques.

En utilisant des méthodologies de gestion du marketing et une approche ascendante, La.Them entend apporter des solutions concrètes aux problèmes, communs aux deux territoires, de la fragmentation excessive du tissu productif, qui est particulièrement accentuée pour le secteur touristique « étendu », qui comprend des entreprises d’hébergement et de production de biens et de services capables de répondre aux besoins des touristes. Ce secteur clé comprend des exploitations agricoles avec des productions typiques.

Parallèlement aux mesures mises en place pour créer ou consolider les processus de mise en réseau et d’agrégation, l’initiative prévoit des actions spécifiques pour diversifier l’offre.